Ricette

Overnight porridge con lamponi, ricetta veloce

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Overnight porridge con lamponi: la ricetta per dare alla tua routine una marcia in più!

Una ricetta originaria dei paesi anglosassoni, equilibrata e nutriente, senza cottura, perfetta per una colazione light capace di dare il giusto apporto di fibre e vitamine. E per avviare la giornata con tutto un altro sprint!
Non ti resta che provarlo, questo overnight porridge ai lamponi! Preparato per noi da Dolcetico.
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Scopri la ricetta dell’overnight porridge ai lamponi Sant’Orsola, provala e facci sapere che ne pensi sul nostro profilo Instagram (sant_orsola). Ti aspettiamo con tanti altri consigli, ricette, info e tips sul mondo dei frutti di bosco.

Overnight porridge con lamponi | Ingredienti

Per il porridge

  • 50 g fiocchi di avena o altri fiocchi
  • 2 cucchiaini semi di chia
  • un cucchiaino miele
  • 110 g latte a scelta (per esempio di soia)
  • Lamponi qb

Per decorare:

  • Lamponi
  • Crema di frutta secca a scelta
  • Mandorle a lamelle

Overnight porridge con lamponi | Procedimento

  • La sera precedente alla colazione mescolate in una ciotola i fiocchi d’avena, i semi di chia, il miele e il latte. Lasciate riposare il porridge così creato in frigorifero per tutta la notte.
  • La mattina seguente schiacciate con una forchetta una manciata di lamponi, alternate in un vasetto uno strato di porridge, i lamponi pestati e il secondo strato di porridge.
  • Decorate infine con lamponi, crema di frutta secca a vostra scelta e mandorle a lamelle.