Un aperitivo perfetto per rinfrescare la tua estate
Cosa c’è di meglio di un cocktail rinfrescante dopo una lunga giornata di lavoro?
Abbiamo un’idea originale per voi: gelatini ai lamponi e ghiaccioli alla frutta con lime per un aperitivo adatto a grandi e piccini.
La nota positiva di questa ricetta? Estremamente facile e può essere preparata in anticipo, per avere sempre a disposizione nel freezer il vostro cocktail preferito!
L’idea e la ricetta sono state realizzate per noi dalla bravissima @mammachepiatti.
Ricetta cocktail analcolico ai Lamponi | INGREDIENTI
Dosi per preparare 2 aperitivi
Per i gelatini ai lamponi:
- 240 gr lamponi freschi
- 90 gr zucchero semolato
- 210 ml acqua
Per i ghiaccioli:
- 2 lime da tagliare a fette e poi a piccoli triangoli
- 50 gr lamponi
- Acqua tonica o la tua bevanda preferita
Per decorare:
- Foglie di menta fresca
Ricetta cocktail analcolico ai Lamponi | PROCEDIMENTO
Il primo step è quello di preparare i gelatini di lamponi frullando i lamponi con lo zucchero e l’acqua. Inserite il composto ottenuto nelle formine per ghiaccioli e fate solidificare in congelatore per almeno una notte.
Preparate poi i ghiaccioli di acqua unendo lamponi e il lime tagliato a pezzi e congelate per almeno 3 ore.
Infine, realizzate il vostro aperitivo analcolico: sarà sufficiente scongelare i gelatini e i ghiaccioli, riempire ciascun bicchiere fino a riempirlo e aggiungere l’acqua tonica.
Decorate con foglie di menta fresca e gustatevi questo momento di freschezza e relax.
Questo cocktail analcolico è perfetto per accompagnare stuzzichini dolci e salati, puoi trovare diverse idee qui sul nostro blog!
